Na śniadanie On postanowił zaserwować więc coś nowego. Jajko w chlebie. Nie, nie dobrze jej znany z dzieciństwa chleb w jajku, ale właśnie odwrotnie.
Powinno być pieczywo tostowe, ale skoro nie było, po raz kolejny Ona i On dostosowali przepis do rzeczywistości.
Składniki
2 kromki chleba
1 jajo (2 - jeśli kromki chleba są nieco większe)
szczypiorek
sól, pieprz
masło
On wziął po małej kromce ciemnego chleba ze słonecznikiem i dwa jaja. Potem jedno schował, bo okazało się, że sznytki są zbyt małe, by pomieścić całe rozbite jajo. Jedno więc rozbełtał w szklance z solą i pieprzem, a z kromek chleba wyciął środek.
Na patelni roztopił masło. I do środka każdej kromki wlał połowę jaja.
Posypał szczypiorkiem i smażył, aż jajko się ścięło.
Smaczna przypieczona kromka chleba i delikatne jajo świetnie się sprawdziły na szybkie i lekkie śniadanie.
Jej też się taka zabawa z jajkami podobała! I choć nie próbowała jaja sadzonego w toście, już jest pewna, że rozbełtane w dobrym ciemnym chlebie będzie jej faworytem.
Możesz zagłosować na ten przepis i wziąć udział w konkursie:
http://www.kulinarnyblogroku.pl/przepisy/pokaz/?id=635
Świetny pomysł!!!
OdpowiedzUsuńDzięki:) I nam zasmakował:)
OdpowiedzUsuńBomba- podoba nam sie!!!! :) milego dnia!
OdpowiedzUsuńTo migiem do kuchni;)
OdpowiedzUsuńRewelacja !!!!! Pozdrawiam :-)
OdpowiedzUsuńprzez te białe skorupki myślałam, że to ugotowane jajka i zastanawiałam się jak ty je upchnęłaś do tych kromek ;)
OdpowiedzUsuńOn nie sądził, że aż tak się przepis spodoba. Chciał nawet wstrzymać publikację, ale Ona niecnie umieściła post, gładząc się po pełnym brzuszku, gdy on akurat zmywał patelnię:) Pozdrawiamy wszystkich jajcarzy:)
OdpowiedzUsuńZgadnij,co zrobiłam dzisiaj na śniadanie? ;) Dziękuję za oryginalny pomysł! Pozdrawiam cieplutko! ;)
OdpowiedzUsuńNaprawdę?:) hi.. cudownie! Mam nadzieję, że smakowało:) Po takim śniadaniu dzień musi być przemiły - niech taki będzie:)
OdpowiedzUsuńUwielbiamy takie tosty i jak tylko mamy rano czas służą nam za syte śniadanko:))
OdpowiedzUsuńMoże dziś z rana postawią Was na nogi?:)
OdpowiedzUsuńrewelacyjny pomysł:-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie śniadania :) chociaż to akurat polecam z nierozbełtanym jajkiem, bo jak się smaży na tyle długo, żeby ścięło się białko, a jednocześnie na tyle krótko, żeby żółtko pozostało płynne, to dopiero jest bajka... aż się rozmarzyłam i chyba wiem, co będzie jutro na śniadanie :D http://breakfast.blox.pl/2009/05/Jajka-w-grzankach.html
OdpowiedzUsuńZgadzam się z Adrijah! Tylko nierozbełtane jajko do środa. Robić na maśle, szybko, pod przykryciem i przewrócić w międzyczasie, aby żółtko było płynne. W zasadzie potrzebna jest do tego tylko sól. Genialne śniadanie, uwielbiam to ja, dzieci i wszyscy znajomi, którzy mieli okazję spróbować.
OdpowiedzUsuńAha, warto zdobyć do tego prawdziwe jaja ze wsi, smakują 100x lepiej.
Pozdrawiam.